MOTTO!食品衛生が提供する専門サービス

当社の強み

社長(代表社員) 松浦壽喜
二つの専門性の融合
当社の最大の強みは、製薬メーカーでの医薬品研究開発経験と、大学での食品衛生学教育、健康食品の共同研究の豊富な実績という他に類を見ない二つの専門性を融合している点です。
これにより、食品開発企業の研究・開発支援から食品製造業・飲食店への衛生教育まで「食の安全」と「食のイノベーション」の両面において、実践的かつ高度なコンサルティングをワンストップで提供できる唯一無二の存在として差別化を図ります。
🍽️ 食の安全と事業の信頼を守る
「食中毒予防対策コンサルティングサービス」
食の安全は、事業の未来です。
⚠️食品衛生法改正により、2021年6月1日をもって、原則としてすべての食品等事業者に対し「HACCPに沿った衛生管理」が制度化・義務化されています。⚠️
飲食店や食品製造業で発生する食中毒事件は、お客様の生命と健康を脅かすだけでなく、施設の信頼性を失墜させ、計り知れない経済的損失を招きます。地域全体のイメージダウンにも繋がりかねません。
このようなお悩みを抱えていませんか?
・「従業員への衛生教育が十分に行えない。」
・「衛生管理の知識が属人化している。」
・「忙しくて、マニュアル作成や研修のための時間が取れない。」
・「新しく採用したパートやアルバイトへの教育まで手が回らない。」
弊社は、専門知識と実践的なサポートで、これらの課題を解決します。徹底した衛生管理体制を構築し、お客様の事業を食の安全の視点から強力に守ります。
💪 健康志向の高まりに応え、市場を拓く
「健康食品の研究・開発コンサルティングサービス」
1兆円規模の市場へ。御社の「健康」をカタチに。
近年、高まる健康志向を背景に、健康食品市場への期待は一層高まっています。
弊社は、健康食品の開発を目指す企業様を、企画・研究・開発から届出準備まで、開発プロセス全体を通じて総合的にサポートいたします。
お客様の新しいアイデアと情熱を、科学的根拠に基づいた安心できる製品として市場に送り出すお手伝いをいたします。
✨ 弊社が描く未来:地域と企業の成長のために
弊社のサービスによる「食の安全」への徹底した取り組みと、「健康的」な商品の開発は、お客様の企業イメージアップに直結します。
さらに、地域全体の食の安全・安心への意識向上を促し、結果として地域経済の活性化に大きく貢献できると確信しています。
貴社の信頼と成長を、プロの視点からサポートいたします。
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「健康食品」のページに【リコピン】を追加しました。(1/14)
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「食中毒」のページの【腸炎ビブリオ】に動画を追加しました。(1/12)
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「食中毒」のページに【腸炎ビブリオ】を追加しました。(1/7)
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「食中毒」のページの【黄色ブドウ球菌】に動画を追加しました。(1/1)
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「食品添加物」のページの【スクラロース】に動画を追加しました(12/29)
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「食中毒」のページの【フグ毒】に「コラム:シラスに混入したフグの稚魚」を追加しました。(12/19)
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「衛生支援」のページに【食の安全 習熟度テスト練習問題】を作成しました。ぜひチャレンジしてみてください(12/17)
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「食品添加物」のページの【保存料ソルビン酸】に動画を追加しました(12/17)
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「食品添加物」のページに【保存料ソルビン酸】を追加しました(12/17)
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「食中毒」のページの【サルモネラ属菌】に動画を追加しました。(12/12)
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「食品添加物」のページの【甘味料アセスルファムカリウム】に動画を追加しました(12/9)
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「食品添加物」のページに【甘味料アセスルファムカリウム】を追加しました(12/8)
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「食中毒」のページの【クドア】に動画を追加しました。(12/7)

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